Insulinooporność: pytania o posiłki, cukier i sytość

Najczęściej wystarcza porcja z 40-60 g płatków owsianych, ale liczy się cały posiłek: mleko, owoce, orzechy i dodatki.

To może być dobry wybór, jeśli jogurt jest bez dużej ilości dodanego cukru, a dodatki są dopasowane do głodu i celu.

Sok może być elementem diety, ale nie zastępuje w pełni całego owocu, bo łatwiej wypić większą porcję i ma mniej sycącego błonnika.

Najpierw zmniejsz sytuacje automatycznego podjadania, jedz bardziej sycące posiłki i planuj małą porcję słodyczy bez poczucia winy.

Dobrze sprawdza się śniadanie z białkiem, błonnikiem i umiarkowaną porcją węglowodanów, ale wybór zależy od wyników i tolerancji.

Owoce nie są automatycznie zakazane; znaczenie ma porcja, forma i to, z czym je łączysz w posiłku.

Sama kawa z odrobiną mleka zwykle ma mało energii, ale duże latte z syropem może być już słodkim napojem do wliczenia.

Dobrym punktem startu jest talerz z warzywami, źródłem białka, porcją węglowodanów i niewielkim dodatkiem tłuszczu.

Nie zawsze. Często wystarczy wybrać lepsze pieczywo, pilnować porcji i łączyć je z białkiem oraz warzywami.

Podstawą są warzywa, owoce, pełne ziarna, strączki, ryby i źródła nienasyconych tłuszczów, a mniej tłustych mięs i produktów wysokoprzetworzonych.

Częściej wybieraj oleje roślinne, orzechy, pestki i ryby, a ograniczaj duże ilości masła, smalcu, tłustych mięs i wyrobów cukierniczych.

Dodawaj błonnik stopniowo: płatki owsiane, strączki, warzywa, owoce i pieczywo razowe, jednocześnie zwiększając płyny.

Oznacza brak dodanego cukru, ale produkt nadal może zawierać naturalnie występujące cukry albo słodziki.

Porównaj cukry, białko, skład i porcję; jogurt naturalny z owocami często daje większą kontrolę niż gotowy smakowy.

Najprościej wybierać wodę, herbatę, napary, wodę z owocami lub napoje bez cukru jako etap przejściowy, jeśli pomaga to ograniczyć cukier.

Wybierz dwa podobne produkty i porównaj skład, cukier, sól, tłuszcze nasycone oraz porcję zamiast oceniać opakowanie po grafice.