Sałatka z arbuzem i fetą na grilla
Letnia sałatka z arbuzem, fetą, ogórkiem i miętą. Świeży dodatek do grilla, który robi się w kilka minut.
Składniki
Na 4 porcje.
- 600 g arbuza
- 120 g sera feta
- 1 ogórek
- garść mięty
- 1 łyżeczka oliwy
- sok z limonki, pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Arbuza i ogórka pokrój w kostkę.
- 2Fetę pokrusz na mniejsze kawałki.
- 3Dodaj miętę, limonkę i odrobinę oliwy.
- 4Wymieszaj delikatnie tuż przed podaniem.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~210 kcal
- Białko
- ~8 g
- Tłuszcz
- ~11 g
- Węglowodany
- ~22 g
- Błonnik
- ~3 g
Wskazówki
- Feta jest słona, więc nie dodawaj soli.
- Sałatkę trzymaj w chłodzie.
- To dodatek, nie pełny posiłek białkowy.
FAQ
Czy sałatka z arbuzem i fetą na grilla można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Kaloryczność i sól zależą głównie od ilości fety.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też
Sałatka z kaszą gryczaną i warzywami
Sałatka obiadowa z kaszą, warzywami i pestkami. Dobra na kolację, do pracy albo jako dodatek do mięsa lub tofu.
- Czas
- 30 min
- Porcje
- 2
Sałatka do grilla z ciecierzycą
Sałatka do grilla z warzywami, ciecierzycą i lekkim sosem jogurtowym. Może być dodatkiem albo samodzielną porcją.
- Czas
- 15 min
- Porcje
- 4
Sałatka z tofu i makaronem ryżowym
Kolorowa sałatka z tofu, makaronem ryżowym, warzywami i sosem limonkowym. Lekka, ale sycąca.
- Czas
- 26 min
- Porcje
- 2
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje