Kanapka z pastą z ciecierzycy
Roślinna kanapka z pastą z ciecierzycy, ogórkiem kiszonym i rukolą. Prosta opcja do pracy.
Składniki
Na 1 porcję.
- 2 kromki chleba żytniego
- pasta z ciecierzycy
- ogórek kiszony
- rukola
- papryka
- pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Pieczywo posmaruj pastą.
- 2Dodaj rukolę i plasterki ogórka.
- 3Paprykę pokrój w paski.
- 4Złóż kanapkę lub zapakuj do pudełka.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~390 kcal
- Białko
- ~15 g
- Tłuszcz
- ~12 g
- Węglowodany
- ~56 g
- Błonnik
- ~12 g
Wskazówki
- Pastę odmierz łyżką.
- Ogórek kiszony dodaje soli, więc nie dosalaj.
- Do większej sytości dodaj tofu lub jajko, jeśli pasuje do diety.
FAQ
Czy kanapka z pastą z ciecierzycy można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Porcję najłatwiej zmienić ilością pieczywa i pasty.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też

Lunchbox do pracy z kurczakiem i kaszą
Praktyczny lunchbox z kaszą gryczaną, kurczakiem i warzywami, który dobrze znosi transport i nie wymaga skomplikowanego podgrzewania.
- Czas
- 35 min
- Porcje
- 2

Tofu z ryżem i warzywami
Roślinny obiad z tofu, ryżem i warzywami na patelnię. Prosty sposób na ciepły posiłek bez mięsa.
- Czas
- 30 min
- Porcje
- 2

Tani obiad z soczewicą i pomidorami
Budżetowy obiad jednogarnkowy z soczewicą, pomidorami i ryżem. Sycący, prosty i dobry do odgrzania.
- Czas
- 35 min
- Porcje
- 4
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje