Kolacja z makrelą i ogórkiem kiszonym
Kanapkowa kolacja z makrelą, ogórkiem kiszonym i warzywami. Wyrazisty smak bez ciężkiego sosu.
Składniki
Na 1 porcję.
- 100 g makreli wędzonej
- 2 kromki chleba żytniego
- ogórek kiszony
- pomidor
- sałata
- pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Makrelę podziel na mniejsze kawałki.
- 2Pieczywo ułóż z sałatą.
- 3Dodaj rybę, pomidora i ogórka.
- 4Dopraw pieprzem.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~520 kcal
- Białko
- ~28 g
- Tłuszcz
- ~26 g
- Węglowodany
- ~42 g
- Błonnik
- ~7 g
Wskazówki
- Makrela jest tłusta i słona, więc nie dodawaj majonezu ani soli.
- Porcję ryby dopasuj do potrzeb.
- Do lżejszej wersji użyj jednej kromki i więcej warzyw.
FAQ
Czy kolacja z makrelą i ogórkiem kiszonym można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Największą różnicę robi ilość makreli i pieczywa.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też
Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewką
Proste kanapki z pastą twarogową, dobrym dodatkiem warzyw i bez ciężkich sosów.
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 2
Łosoś z ziemniakami i surówką
Pieczony łosoś z ziemniakami i prostą surówką. Obiad z rybą bez ciężkiego sosu.
- Czas
- 40 min
- Porcje
- 2
Kolacja przy insulinooporności z jajkiem
Ostrożnie skomponowana kolacja z jajkiem, warzywami i pieczywem razowym dla osób, które dostały takie zalecenia od specjalisty. To propozycja edukacyjna, nie leczenie.
- Czas
- 18 min
- Porcje
- 1
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje