Kolacja z twarożkiem i pieczonymi warzywami
Prosta kolacja z twarożkiem, pieczonymi warzywami i pieczywem. Łagodna, sycąca i łatwa do modyfikacji.
Składniki
Na 2 porcje.
- 250 g twarogu półtłustego
- 2 kromki chleba żytniego
- 1 cukinia
- 1 papryka
- 1 cebula
- 1 łyżka oliwy
- szczypiorek, pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Warzywa pokrój, skrop oliwą i upiecz.
- 2Twaróg rozgnieć z pieprzem i szczypiorkiem.
- 3Pieczywo podpiecz lub podaj świeże.
- 4Złóż talerz z twarożku, warzyw i pieczywa.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~410 kcal
- Białko
- ~26 g
- Tłuszcz
- ~14 g
- Węglowodany
- ~45 g
- Błonnik
- ~9 g
Wskazówki
- Upiecz więcej warzyw na kolejny dzień.
- Ilość pieczywa dopasuj do głodu.
- Twarożek można rozrzedzić jogurtem.
FAQ
Czy kolacja z twarożkiem i pieczonymi warzywami można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Jeśli po kolacji szybko wraca głód, sprawdź ilość białka i pieczywa.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też
Drugie śniadanie do szkoły z twarożkiem
Kanapka, owoc i warzywa w szkolnym zestawie, który jest prosty do zjedzenia na przerwie i ma łagodny smak.
- Czas
- 12 min
- Porcje
- 1
Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewką
Proste kanapki z pastą twarogową, dobrym dodatkiem warzyw i bez ciężkich sosów.
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 2
Naleśniki pełnoziarniste z twarogiem
Pełnoziarniste naleśniki z prostym twarogowym nadzieniem i owocami zamiast dużej ilości słodkiego sosu.
- Czas
- 35 min
- Porcje
- 3
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje