Kolacja z mozzarellą i pomidorami
Prosta kolacja z mozzarellą, pomidorami, rukolą i pieczywem. Szybka opcja bez gotowania.
Składniki
Na 1 porcję.
- 1/2 kulki mozzarelli
- 2 pomidory
- garść rukoli
- 2 kromki chleba graham
- 1 łyżeczka oliwy
- bazylia, pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Pomidory i mozzarellę pokrój.
- 2Ułóż z rukolą na talerzu.
- 3Skrop oliwą i dopraw.
- 4Podaj z pieczywem.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~470 kcal
- Białko
- ~24 g
- Tłuszcz
- ~24 g
- Węglowodany
- ~40 g
- Błonnik
- ~6 g
Wskazówki
- Mozzarella i oliwa są głównym źródłem kalorii.
- Pieczywo dopasuj do głodu.
- Nie dosalaj automatycznie.
FAQ
Czy kolacja z mozzarellą i pomidorami można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Kaloryczność zależy głównie od ilości mozzarelli, oliwy i pieczywa.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też

Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewką
Proste kanapki z pastą twarogową, dobrym dodatkiem warzyw i bez ciężkich sosów.
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 2

Kolacja przy insulinooporności z jajkiem
Ostrożnie skomponowana kolacja z jajkiem, warzywami i pieczywem razowym dla osób, które dostały takie zalecenia od specjalisty. To propozycja edukacyjna, nie leczenie.
- Czas
- 18 min
- Porcje
- 1

Szybki posiłek po spacerze
Posiłek po spacerze z jogurtem, owocem, płatkami i orzechami. Gotowy w kilka minut, bez gotowania.
- Czas
- 6 min
- Porcje
- 1
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje