Lekka kolacja z tortillą i hummusem
Tortilla z hummusem, warzywami i jajkiem. Szybka kolacja bez gotowania, poza wcześniejszym ugotowaniem jajka.
Składniki
Na 1 porcję.
- 1 tortilla pełnoziarnista
- 50 g hummusu
- 1 jajko gotowane
- garść sałaty
- 1/2 papryki
- ogórek
- sok z cytryny, pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Tortillę posmaruj hummusem.
- 2Dodaj sałatę i pokrojone warzywa.
- 3Jajko pokrój w plastry i połóż na wierzchu.
- 4Zawiń tortillę ciasno.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~430 kcal
- Białko
- ~19 g
- Tłuszcz
- ~18 g
- Węglowodany
- ~49 g
- Błonnik
- ~9 g
Wskazówki
- Hummus jest odżywczy, ale kaloryczny, więc porcję odmierz łyżką.
- Warzywa zwiększają objętość bez ciężkiego sosu.
- Do pudełka zawiń tortillę w papier.
FAQ
Czy lekka kolacja z tortillą i hummusem można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Największą różnicę robi ilość hummusu i wielkość tortilli.
Czy ten przepis nadaje się przy chorobie przewlekłej?
To przepis edukacyjny. Przy chorobach, lekach, ciąży, karmieniu piersią albo diecie dziecka porcję i składniki trzeba dopasować indywidualnie.
Jak obniżyć kaloryczność bez psucia smaku?
Najpierw kontroluj ilość tłuszczu, sera, orzechów, sosów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.
Sprawdź też
Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewką
Proste kanapki z pastą twarogową, dobrym dodatkiem warzyw i bez ciężkich sosów.
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 2
Kolacja przy insulinooporności z jajkiem
Ostrożnie skomponowana kolacja z jajkiem, warzywami i pieczywem razowym dla osób, które dostały takie zalecenia od specjalisty. To propozycja edukacyjna, nie leczenie.
- Czas
- 18 min
- Porcje
- 1
Szybki posiłek po spacerze
Posiłek po spacerze z jogurtem, owocem, płatkami i orzechami. Gotowy w kilka minut, bez gotowania.
- Czas
- 6 min
- Porcje
- 1
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje