Pasta jajeczna z jogurtem
Pasta jajeczna bez dużej ilości majonezu, dobra do kanapek, warzyw i lunchboxu.
Składniki
Na 3 porcje.
- 4 jajka
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka majonezu
- szczypiorek
- ogórek kiszony
- 3 kromki chleba razowego
- pieprz
Przygotowanie krok po kroku
Prosty opis bez założenia specjalistycznego sprzętu.
- 1Jajka ugotuj na twardo i ostudź.
- 2Posiekaj jajka, ogórek i szczypiorek.
- 3Wymieszaj z jogurtem oraz łyżeczką majonezu.
- 4Podaj na pieczywie lub z warzywami.
Wartości odżywcze orientacyjne
Szacunek na 1 porcję. Rzeczywiste wartości zależą od marek, masy składników i sposobu przygotowania.
- Energia
- ~240 kcal
- Białko
- ~15 g
- Tłuszcz
- ~13 g
- Węglowodany
- ~17 g
- Błonnik
- ~3 g
Wskazówki
- Mała ilość majonezu daje smak, a jogurt zmniejsza ciężkość pasty.
- Pasta najlepiej smakuje po krótkim schłodzeniu.
- Przechowuj w lodówce i zjedz w ciągu 1-2 dni.
FAQ
Czy pasta jajeczna z jogurtem można przygotować dzień wcześniej?
Tak, większość składników można przygotować wcześniej i przechować w lodówce. Produkty chrupiące lub sos warto dodać tuż przed jedzeniem.
Czy wartości odżywcze są dokładne?
Nie. To wartości orientacyjne na porcję, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.
Jak dopasować porcję do siebie?
Najłatwiej kontrolować porcję liczbą kromek i grubością warstwy pasty.
Sprawdź też

Jajecznica z warzywami na śniadanie
Klasyczna jajecznica uzupełniona pomidorem, cebulą i pieczywem, z prostą kontrolą ilości tłuszczu.
- Czas
- 15 min
- Porcje
- 1

Kanapki z pastą z twarogu i rzodkiewką
Proste kanapki z pastą twarogową, dobrym dodatkiem warzyw i bez ciężkich sosów.
- Czas
- 10 min
- Porcje
- 2

Koktajl z kefirem i owocami
Szybki koktajl z kefiru, banana i owoców jagodowych. Dobry jako mały posiłek lub uzupełnienie śniadania.
- Czas
- 5 min
- Porcje
- 1
To nie jest indywidualny jadłospis
Przepis i wartości odżywcze są materiałem edukacyjnym. Nie obiecują efektów zdrowotnych i nie zastępują konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią, zaburzeniach odżywiania ani żywieniu dziecka.
Sprawdź porcje