Przepisy według intencji · więcej białka

Przepisy wysokobiałkowe: proste posiłki z orientacyjną ilością białka

Ta sekcja zbiera przepisy z wyraźnym źródłem białka: nabiałem, jajkami, mięsem, rybą, tofu lub strączkami. To inspiracje edukacyjne, nie indywidualny plan żywieniowy.

Przepisy wysokobiałkowe - przepisy dietetyczne z orientacyjną kalorycznością
32pasujących przepisów
360-610kcal na porcję
45 gnajwyższe białko
32 propozycji

Przepisy w tej kategorii

Wszystkie przepisy
Owsianka wysokobiałkowa ze skyrem — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~480 kcal

Owsianka wysokobiałkowa ze skyrem

Syta owsianka z płatkami owsianymi, skyrem i owocami. Dobra jako śniadanie po spokojnym poranku albo do słoika.

Czas
13 min
Porcje
1
owsiankawysokobiałkoweśniadanie
Zobacz przepis
Łosoś z ziemniakami i surówką — przykładowe podanie potrawy
Obiady~610 kcal

Łosoś z ziemniakami i surówką

Pieczony łosoś z ziemniakami i prostą surówką. Obiad z rybą bez ciężkiego sosu.

Czas
40 min
Porcje
2
łosośrybaobiad
Zobacz przepis
Tofu z ryżem i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Roślinne~535 kcal

Tofu z ryżem i warzywami

Roślinny obiad z tofu, ryżem i warzywami na patelnię. Prosty sposób na ciepły posiłek bez mięsa.

Czas
30 min
Porcje
2
tofuroślinneryż
Zobacz przepis
Naleśniki pełnoziarniste z twarogiem — przykładowe podanie potrawy
Dla rodziny~470 kcal

Naleśniki pełnoziarniste z twarogiem

Pełnoziarniste naleśniki z prostym twarogowym nadzieniem i owocami zamiast dużej ilości słodkiego sosu.

Czas
35 min
Porcje
3
naleśnikipełnoziarnistetwaróg
Zobacz przepis
Kolacja przy insulinooporności z jajkiem — przykładowe podanie potrawy
Kolacje~420 kcal

Kolacja przy insulinooporności z jajkiem

Ostrożnie skomponowana kolacja z jajkiem, warzywami i pieczywem razowym dla osób, które dostały takie zalecenia od specjalisty. To propozycja edukacyjna, nie leczenie.

Czas
18 min
Porcje
1
kolacjainsulinoopornośćjajka
Zobacz przepis
Obiad dla dziecka: pulpeciki z ryżem — przykładowe podanie potrawy
Dla rodziny~410 kcal

Obiad dla dziecka: pulpeciki z ryżem

Delikatny obiad dla dziecka z pulpecikami drobiowymi, ryżem i warzywami w łagodnym sosie pomidorowym.

Czas
45 min
Porcje
3
dzieckoobiad rodzinnypulpeciki
Zobacz przepis
Szybki posiłek po spacerze — przykładowe podanie potrawy
Przekąski~365 kcal

Szybki posiłek po spacerze

Posiłek po spacerze z jogurtem, owocem, płatkami i orzechami. Gotowy w kilka minut, bez gotowania.

Czas
6 min
Porcje
1
po spacerzeszybkieskyr
Zobacz przepis
Szakszuka z ciecierzycą na śniadanie — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~445 kcal

Szakszuka z ciecierzycą na śniadanie

Ciepłe śniadanie z jajkami, pomidorami i ciecierzycą. Sycące, aromatyczne i dobre do spokojnego weekendowego poranka.

Czas
28 min
Porcje
2
szakszukaśniadanieciecierzyca
Zobacz przepis
Wrap z indykiem i warzywami do pracy — przykładowe podanie potrawy
Do pracy i szkoły~510 kcal

Wrap z indykiem i warzywami do pracy

Pełnoziarnisty wrap z indykiem, jogurtowym sosem i warzywami. Praktyczny lunch do zabrania w pudełku.

Czas
25 min
Porcje
2
wrapdo pracyindyk
Zobacz przepis
Gulasz z indyka z kaszą pęczak — przykładowe podanie potrawy
Obiady~525 kcal

Gulasz z indyka z kaszą pęczak

Domowy gulasz z indyka, warzyw i kaszy pęczak. Sycący obiad na dwa dni bez ciężkiego sosu.

Czas
50 min
Porcje
4
gulaszindykkasza
Zobacz przepis
Dorsz pieczony z kaszą i mizerią — przykładowe podanie potrawy
Obiady~465 kcal

Dorsz pieczony z kaszą i mizerią

Lekki obiad z pieczonym dorszem, kaszą i mizerią na jogurcie. Prosty talerz z rybą bez panierki.

Czas
35 min
Porcje
2
dorszrybakasza
Zobacz przepis
Sałatka z tofu i makaronem ryżowym — przykładowe podanie potrawy
Roślinne~520 kcal

Sałatka z tofu i makaronem ryżowym

Kolorowa sałatka z tofu, makaronem ryżowym, warzywami i sosem limonkowym. Lekka, ale sycąca.

Czas
26 min
Porcje
2
tofusałatkamakaron ryżowy
Zobacz przepis
Kolacja z twarożkiem i pieczonymi warzywami — przykładowe podanie potrawy
Kolacje~410 kcal

Kolacja z twarożkiem i pieczonymi warzywami

Prosta kolacja z twarożkiem, pieczonymi warzywami i pieczywem. Łagodna, sycąca i łatwa do modyfikacji.

Czas
37 min
Porcje
2
kolacjatwarógpieczone warzywa
Zobacz przepis
Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym — przykładowe podanie potrawy
Dla rodziny~485 kcal

Pulpeciki z indyka w sosie koperkowym

Łagodne pulpeciki z indyka z sosem jogurtowo-koperkowym, ziemniakami i warzywami dla całej rodziny.

Czas
45 min
Porcje
4
pulpecikiindykrodzinne
Zobacz przepis
Kanapki z serkiem wiejskim i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~410 kcal

Kanapki z serkiem wiejskim i warzywami

Szybkie kanapki z serkiem wiejskim, rzodkiewką i ogórkiem. Prosty posiłek na śniadanie lub kolację.

Czas
8 min
Porcje
1
śniadanieserek wiejskikanapki
Zobacz przepis
Omlet z jarmużem i pomidorami — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~360 kcal

Omlet z jarmużem i pomidorami

Ciepłe śniadanie z jajkami, jarmużem i pomidorami. Dobre, gdy chcesz zjeść więcej warzyw już rano.

Czas
18 min
Porcje
1
omletjajkawarzywa
Zobacz przepis
Smoothie bowl z mango i skyrem — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~465 kcal

Smoothie bowl z mango i skyrem

Gęsty koktajl w misce ze skyrem, mango i płatkami. Słodkie śniadanie z porcją białka.

Czas
10 min
Porcje
1
smoothie bowlskyrmango
Zobacz przepis
Pieczony pstrąg z batatami — przykładowe podanie potrawy
Obiady~590 kcal

Pieczony pstrąg z batatami

Obiad z pieczonym pstrągiem, batatami i prostą sałatą. Dobra alternatywa dla smażonej ryby.

Czas
45 min
Porcje
2
rybapstrągobiad
Zobacz przepis
Pieczone frytki z mintajem i surówką — przykładowe podanie potrawy
Obiady~540 kcal

Pieczone frytki z mintajem i surówką

Domowy talerz z pieczonymi frytkami, mintajem i surówką. Prostsza wersja obiadu w stylu fish and chips.

Czas
45 min
Porcje
2
rybafrytkiobiad
Zobacz przepis
Tempeh z bulgurem i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Roślinne~580 kcal

Tempeh z bulgurem i warzywami

Roślinny obiad z tempehem, kaszą bulgur i warzywami. Dobra opcja z wyraźnym źródłem białka.

Czas
35 min
Porcje
2
tempehroślinnewysokobiałkowe
Zobacz przepis
Kolacja z makrelą i ogórkiem kiszonym — przykładowe podanie potrawy
Kolacje~520 kcal

Kolacja z makrelą i ogórkiem kiszonym

Kanapkowa kolacja z makrelą, ogórkiem kiszonym i warzywami. Wyrazisty smak bez ciężkiego sosu.

Czas
10 min
Porcje
1
kolacjamakrelakanapki
Zobacz przepis
Grillowany pstrąg z sałatką z arbuza — przykładowe podanie potrawy
Na grilla~560 kcal

Grillowany pstrąg z sałatką z arbuza

Letni posiłek z pstrągiem i sałatką z arbuza, ogórka i fety. Świeża propozycja na grilla.

Czas
35 min
Porcje
2
grillpstrągarbuz
Zobacz przepis
Dorsz z polentą i szparagami — przykładowe podanie potrawy
Obiady~455 kcal

Dorsz z polentą i szparagami

Lekki obiad z rybą, polentą i szparagami. Prosty talerz z wyraźnym źródłem białka.

Czas
37 min
Porcje
2
rybaobiadpolenta
Zobacz przepis
Halibut z czarnym ryżem i kapustą pekińską — przykładowe podanie potrawy
Obiady~590 kcal

Halibut z czarnym ryżem i kapustą pekińską

Kolorowy obiad z halibutem, czarnym ryżem i surówką z kapusty pekińskiej.

Czas
40 min
Porcje
2
halibutryżobiad
Zobacz przepis
Kolacja z twarogiem chudym i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Kolacje~390 kcal

Kolacja z twarogiem chudym i warzywami

Prosta kolacja białkowa z twarogiem, warzywami i pieczywem. Bez gotowania.

Czas
10 min
Porcje
1
kolacjatwarógbiałko
Zobacz przepis
Bowl z seitanem i kaszą bulgur — przykładowe podanie potrawy
Roślinne~610 kcal

Bowl z seitanem i kaszą bulgur

Wysokobiałkowy bowl roślinny z seitanem, bulgurem i warzywami.

Czas
33 min
Porcje
2
seitanbowlroślinne
Zobacz przepis
Naleśniki z jabłkami i twarogiem — przykładowe podanie potrawy
Dla rodziny~520 kcal

Naleśniki z jabłkami i twarogiem

Domowe naleśniki z jabłkiem i twarogiem. Wersja na słodki obiad bez przesady z cukrem.

Czas
35 min
Porcje
3
naleśnikirodzinajabłko
Zobacz przepis
Kanapka z pastą z makreli i ogórkiem — przykładowe podanie potrawy
Kolacje~500 kcal

Kanapka z pastą z makreli i ogórkiem

Wyrazista kanapka z pastą z makreli, ogórkiem kiszonym i sałatą. Szybka kolacja.

Czas
10 min
Porcje
1
makrelakanapkikolacja
Zobacz przepis
Ramen domowy z jajkiem i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Obiady~610 kcal

Ramen domowy z jajkiem i warzywami

Domowa miska ramenu z jajkiem, warzywami i makaronem. Wersja z kontrolą soli.

Czas
40 min
Porcje
2
ramenjajkoobiad
Zobacz przepis
Grillowane szaszłyki z indykiem i warzywami — przykładowe podanie potrawy
Na grilla~430 kcal

Grillowane szaszłyki z indykiem i warzywami

Szaszłyki z indykiem, papryką i cukinią. Prosta propozycja na grilla.

Czas
35 min
Porcje
3
grillindykwarzywa
Zobacz przepis
Makaron ryżowy z tofu i brokułami — przykładowe podanie potrawy
Roślinne~570 kcal

Makaron ryżowy z tofu i brokułami

Szybki roślinny obiad z makaronem ryżowym, tofu i brokułami.

Czas
27 min
Porcje
2
tofumakaronroślinne
Zobacz przepis
Omlet z papają i jogurtem — przykładowe podanie potrawy
Śniadania~440 kcal

Omlet z papają i jogurtem

Delikatny omlet na słodko z papają i jogurtem. Pomysł na inne śniadanie.

Czas
18 min
Porcje
1
omletpapajaśniadanie
Zobacz przepis

Kiedy białko ma znaczenie?

Białko wspiera sytość i utrzymanie masy mięśniowej, ale jego ilość trzeba dopasować do zdrowia, wieku, aktywności i zaleceń medycznych.

Jak czytać wartości w przepisach?

Podane gramy białka są orientacyjne. Zmienią się, gdy użyjesz innej marki produktu, większej porcji albo innego sposobu przygotowania.

FAQ

Czy przepisy wysokobiałkowe można traktować jako indywidualny jadłospis?

Nie. To zbiór edukacyjnych inspiracji. Przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią lub żywieniu dziecka składniki i porcje trzeba dopasować indywidualnie.

Czy wartości kcal są dokładne?

Nie. To wartości orientacyjne, zależne od marek produktów, wielkości porcji i sposobu przygotowania.

Jak najłatwiej zmienić kaloryczność przepisu?

Najpierw dopasuj ilość tłuszczu, sosu, sera, orzechów i dodatków skrobiowych. Warzywa zwykle warto zostawić jako bazę objętościową.

To nadal materiał edukacyjny

Przepisy pomagają planować posiłki, ale nie zastępują indywidualnej konsultacji przy chorobach, leczeniu, ciąży, karmieniu piersią ani żywieniu dziecka.

Zapytaj o współpracę